Taroudant : destinations et bons plans pour un séjour dans le Souss

Vous cherchez dans un magazine voyage destinations et bons plans pour un départ différent ? Taroudant coche beaucoup de cases : une médina ceinturée de remparts ocre, des souks où l'on vient d'abord faire ses courses, des kasbahs et des oasis à moins d'une heure, et un coût de séjour plus doux qu'à Marrakech ou Agadir. Cet article réunit ce qu'il faut savoir pour composer un séjour dans la plaine du Souss : quoi voir, comment se déplacer, quand partir et où se cachent les vraies économies.

• Pour qui : les voyageurs qui aiment les villes marocaines authentiques, sans la foule des grandes cités impériales.
• Durée conseillée : trois à quatre jours pour la ville et deux excursions.
• Meilleures périodes : de mars à mai et d'octobre à novembre, l'été restant très chaud.
• Accès : environ 80 km depuis Agadir, en grand taxi, en bus ou en voiture de location.

Taroudant, une ville à taille humaine au cœur du Souss

On la surnomme parfois la petite Marrakech, mais la comparaison s'arrête vite. Taroudant n'a ni la place Jemaa el-Fna ni ses rabatteurs. Ses remparts de pisé, longs d'environ 7,5 km et en grande partie hérités de la dynastie saadienne, enferment une ville vivante où la vie quotidienne passe avant le spectacle.

Deux places structurent la médina : Assarag et Talmoklate. Autour d'elles s'étendent le souk arabe, réputé pour son artisanat (bijoux berbères, cuir, poteries), et le souk berbère, plus alimentaire, où se vendent épices, olives et huile d'argan. Les tanneries, situées hors les murs près de Bab Khemis, donnent un aperçu d'un savoir-faire encore pratiqué. Pour le reste, le meilleur programme consiste souvent à marcher sans but précis, à prendre un thé en terrasse et à regarder passer les vélos et les charrettes.

Les sorties autour de la ville : kasbahs, oasis et arganeraie

Taroudant est une base idéale pour rayonner. Le tableau ci-dessous donne des repères de distance et l'intérêt de chaque sortie ; les durées varient selon l'état des routes et le moyen de transport choisi.

SortieDistance approximativeCe qu'on y trouveKasbah de Freijaune dizaine de kmRuines de terre crue dominant l'oued Souss, belle lumière en fin de journéeOasis de Tioutenviron 35 à 40 kmPalmeraie, kasbah perchée, vue sur l'Anti-AtlasArganeraie du Soussdès la sortie de la villePaysages classés réserve de biosphère par l'UNESCO, coopératives d'huile d'arganCol du Tizi n'Test et mosquée de Tinmelune journée complèteRoute de montagne spectaculaire vers le Haut AtlasAgadir et la côteenviron 80 kmPlages, port de pêche, retour possible dans la journée

La route du Tizi n'Test mérite une remarque : elle est étroite, sinueuse et parfois fermée après des intempéries ou pour travaux. Il vaut mieux se renseigner la veille auprès de son hébergement avant de s'y engager.

Les bons plans qui allègent la facture sur place

Le principal atout de Taroudant reste son niveau de prix. Quelques réflexes permettent d'en profiter pleinement :

• Manger là où mangent les habitants. Les gargotes autour de la place Assarag servent tajines, brochettes et soupes pour une fraction du prix des restaurants d'hôtel.
• Négocier sans brusquer. Dans le souk arabe, le marchandage fait partie de l'échange ; un sourire et un peu de temps valent mieux qu'une offre agressive.
• Partager un grand taxi. Pour rejoindre Agadir ou Tiout, le grand taxi collectif coûte bien moins qu'un transfert privé.
• Acheter l'huile d'argan en coopérative. On y voit la fabrication, la qualité est plus lisible et l'argent profite davantage aux femmes qui la produisent.
• Réserver hors vacances scolaires françaises. Les riads de la médina et des environs pratiquent souvent des tarifs plus souples en dehors de ces périodes.

Un bémol : les prix affichés évoluent vite, surtout pour les hébergements. Mieux vaut considérer tout montant lu ici ou ailleurs comme un ordre de grandeur et le vérifier au moment de réserver.

Explorer la palmeraie et les remparts au rythme lent

Une situation revient souvent chez les visiteurs : après une journée de souk, l'envie de sortir des murs se fait sentir, mais la calèche paraît trop touristique et la voiture inutile pour quelques kilomètres. La réponse la plus naturelle, à Taroudant, c'est la bicyclette. La ville est plate, les habitants s'y déplacent eux-mêmes en deux-roues, et le tour complet des remparts se boucle en moins d'une heure de pédalage tranquille.

Au-delà des murs, des pistes de terre traversent les vergers d'orangers, les oliveraies et la palmeraie jusqu'aux douars voisins. Plusieurs riads et auberges des environs prêtent ou louent des vélos à leurs hôtes. Le terrain réserve toutefois quelques pièges : sable mou sur certains chemins, épines d'arganier redoutables pour les pneus, chaleur qui grimpe dès la fin de matinée. Avant de partir, relire les meilleures astuces pour les cyclistes sur la réparation d'une crevaison, l'hydratation et le réglage de la selle évite de transformer une balade dans les vergers en retour à pied sous le soleil. Le plus sûr reste de partir à l'aube, avec deux bidons d'eau, une chambre à air de rechange et un foulard pour la poussière.

Cette façon de voyager a un autre mérite : elle ouvre la conversation. Un cycliste qui s'arrête dans un douar pour demander son chemin se voit souvent offrir un verre de thé, ce qu'aucun minibus climatisé ne permet.

Calendrier du Souss : chaleur, lumière et récoltes

Le climat conditionne tout le séjour. Au printemps, les orangers fleurissent et les températures restent agréables. L'automne offre une lumière superbe sur les remparts et l'Atlas souvent visible au nord. L'hiver est doux en journée mais les nuits peuvent être fraîches, surtout dans les riads sans chauffage. L'été, en revanche, le thermomètre dépasse régulièrement 40 °C : les visites se concentrent alors tôt le matin et en soirée.

Pendant le ramadan, le rythme de la ville change : certains restaurants ferment en journée, mais les soirées deviennent très animées. Voyager à cette période demande simplement un peu de discrétion et de souplesse dans les horaires.

Les usages à connaître dans la médina

Taroudant reste une ville conservatrice. Une tenue couvrant épaules et genoux est appréciée, pour les femmes comme pour les hommes. On demande toujours avant de photographier quelqu'un, en particulier dans les souks et les tanneries. Les mosquées sont en principe fermées aux non-musulmans, ce qui n'empêche pas d'admirer leurs minarets depuis la rue. Enfin, quelques mots de darija ou de tachelhit, comme salam ou choukran, suffisent souvent à rendre les échanges plus chaleureux.

+Combien de jours rester à Taroudant pour un premier séjour ?

Trois à quatre jours permettent de découvrir la médina, ses deux souks, les remparts et de consacrer une journée à Tiout ou à la kasbah de Freija. Avec une semaine, on ajoute sans se presser le Tizi n'Test ou une escapade sur la côte.

+Taroudant se rejoint-elle facilement depuis l'aéroport d'Agadir ?

Oui. Environ 80 km séparent les deux villes. On peut louer une voiture à l'aéroport, réserver un transfert ou rejoindre Agadir puis prendre un bus ou un grand taxi. Le trajet dure en général un peu plus d'une heure par la route.

+Peut-on faire le tour des remparts sans guide ?

Sans difficulté. Le chemin qui longe les murs est facile à suivre, à pied, à bicyclette ou en calèche. Un guide apporte surtout l'histoire saadienne et l'accès à quelques recoins que l'on ne repérerait pas seul.

+Quel budget quotidien prévoir à Taroudant ?

Tout dépend de l'hébergement, qui pèse le plus lourd. La restauration locale et les déplacements en grand taxi restent abordables. Le plus fiable est de comparer les tarifs des riads au moment de réserver et de prévoir une marge pour les excursions et l'artisanat.

+Quelle tenue adopter pour visiter les souks ?

Des vêtements légers couvrant les épaules et les genoux, des chaussures fermées pour les ruelles poussiéreuses et un chapeau ou un foulard contre le soleil. Cette tenue convient aussi bien aux souks qu'aux sorties dans la palmeraie.